〈どうなつ日和〉Baluko Laundry Place、ふわもち邸監修のドーナツブランドを金沢にオープン!
2022.07.05
道産小麦などこだわりの原料を使用した、ひとつひとつ手作りのふわもちドーナツ。
株式会社OKULAB(代表取締役Co-Founder永松 修平、久保田 淳 / 東京都渋谷区、以下「OKULAB」)は、有限会社fuwa mochi company(代表取締役 村上 太飛人/北海道札幌市、以下「ふわもち邸」)監修のドーナツブランド〈どうなつ日和〉を、石川県金沢市のBaluko Laundry Place イオンタウン金沢示野内に、2022年7月14日(木)オープンします。
洗濯するのに適したよいお天気を意味する「洗濯日和」という言葉のように、地域の方々が楽しく集まり心が晴れる場所になるように。そんな想いを込めて〈どうなつ日和〉は誕生しました。
どうなつ日和のドーナツは、北海道で大人気のふわもち邸監修のふわふわ・もちもちの食感が特徴です。道産小麦などこだわりの原料を使用し、店内にある工房でひとつひとつ丁寧に手作りしています。
お子様からご年配の方まで楽しんでいただけるよう、ふわふわ軽い食感と甘さ控えめの優しい味のドーナツは、金沢にゆかりのある食材を使った、ここでしか食べられない限定メニューもご用意して います。
どうなつ日和 金沢限定メニュー
左上:奥能登の塩ぜんざい
ごま香る生地にたっぷりの粒あんと求肥を包みました。
奥能登の塩とアーモンドがアクセントのぜんざい風ドーナツ
右上:加賀棒ほうじ茶クリーム
甘く芳ばしい香りの加賀棒茶の自家製クリームを包みました。
ほうじ茶の自然な甘みでふんわりやさしい風味のドーナツ
左下:五郎島金時たると
こっぼこぼの五郎島金時と一緒に豆乳クリームとクリームチーズを包んだ、和のタルト風ドーナツ
中央下:加賀棒茶とクリームチーズときなこ
自家製の加賀棒茶クリームとクリームチーズを包み、たっぷりのきなこをまぶした和ドーナツ
右下:五郎島金時のティラミス風
コーヒー生地にこっぼこぼの五郎島金時とチーズクリームを包み、奥能登の塩とアーモンドがアクセントのティラミス風ドーナツ
どうなつ日和:2022年7月14日(木)13:30〜 グランドオープン
★先着100名様限定★
どうなつ日和のインスタグラムをフォローしていただくとオリジナルトートバッグプレゼントいたします!
※フォロー画面をスタッフにご提示ください。
WEBサイト(ティザーサイト公開中、7月14日にOPEN) https://donut-biyori.jp/
Instagram:donutbiyori
メディア関係者様限定:2022年7月14日(木)11:00〜 オープニングイベントを開催
グランドオープンに先駆けて2022年7月14日(木)11:00よりメディア関係者様オープニングイベントを開催します。どうなつ日和限定ドーナツの試食会や、ふわもち邸代表の村上 太飛人氏をゲストにお招きし、弊社代表の永松とランドリー&カフェの新しいランドリースタイルについて、どうなつ日和のこだわり・ドーナツのおいしい食べ方などのトークセッションを開催します。
[日時]2022年7月14日(木) 11:00〜12:00 (受付10:30〜11:00)
[開催場所]どうなつ日和
営業時間:10:00-18:00
〒920-0069 石川県金沢市戸板西1-55
Baluko Laundry Place イオンタウン金沢示野 併設
https://baluko.jp/baluko-aeontownkanazawashimeno/
[イベント参加・取材のお申し込み]
ご取材・ご参加いただける場合は下記にご連絡ください。
株式会社OKULAB
TEL: 03-5790-9027
MAIL: pr-group@okulab.co.jp
ふわもち邸
北海道札幌市にて2009年にドーナツ・ベーグル専門店として創業したブランド。ふわふわで軽い食感のドーナツやもちもち食感のベーグルを中心に、お子さまからご年配の方まで楽しんで頂けます。道産小麦などの原材料にもこだわり、ひとつひとつ丁寧に手づくりしています。
WEBサイト:https://fuwamochi-tei.com/
Baluko Laundry Place
バルコランドリープレイスは、セルフランドリー・クリーニング・洗濯代行・カフェを併設した「新しいランドリースタイル」を提案するランドリーブランドです。
洗濯物をそれぞれ最適な方法で洗濯&ケアできるよう、オリジナル洗剤やメニューを開発しています。
WEBサイト:https://baluko.jp/
株式会社OKULAB
OKULABは新しいランドリー文化を創造し、豊かなライフスタイルを世界に提供します。
2016年の創業以来、全国に約160店舗のBaluko Laundry Placeおよびパートナーブランド手掛けてまいりました。日本の家庭の洗濯機普及率はほぼ100%と言われていますが、大型のプロユース機器の洗濯の仕上がりや、家事負担の軽減や時短にもつながること、羽毛布団などの大物洗濯需要の増加などを受け、コインランドリーの社会的役割が再び注目を集めニーズが高まっています。今後も、より豊かな洗濯のあり方を研究し、全国の皆さまにご満足、ご愛顧いただけるサービス提供ができるよう事業を進めてまいります。
[株式会社OKULAB]
https://okulab.co.jp/
代表:代表取締役 Co-Founder 永松 修平、久保田 淳
本社所在地:東京都渋谷区元代々木町4-5
事業内容:
ランドリーサービスFC展開
ランドリーサービスの海外展開
洗濯ソリューションサービスの企画・開発・提供
企業アライアンスなどに関するコンサルティング
[Baluko Laundry Place] https://baluko.jp/
[Laundry OUT] https://laundry-out.jp/